Опубликовано

Анисовая настойка

Анисовая настойка . Другие названия: Анисовка , Анисовая водка , Греческая Узо , Итальянская Самбука , Турецкая Раки .

Рецепт достаточно простой и не требует особой подготовки. Нам понадобиться такие ингредиенты как :

  • Анис — 0,9г
  • Тмин — 0,5г
  • Укроп (семена) -0,2г
  • Бадьян (Анис звездчатый) -0,2г

Приправы нужно размолоть . Можно в ступке или кофемолке .

Кладем все в банку и заливаем 40% раствором спирта (водки) 1 литр. Отправляем все на отдых на 2-4 недели .

После отдыха фильтруем и разливаем по бутылкам .