Сок ананасовый концентрированный, 5 кг

RUB. 1,700.00

Категория: Метка:

Описание

Ананас является коренным жителем всего атлантического побережья от Бразилии до Мексики. И за свою 500 летнюю историю, с момента открытия Америки, ананас покорил почти все континенты своим удивительным вкусом и ароматом.

Ананасовый бренди безусловно будет интересен тем, кто ищет нового вкуса и рад экспериментам. Рекомендуемая крепость напитка обычно составляет около 45-50%.

Основой набора является концентрированный сок ананаса. Сок абсолютно натуральный и не содержит консервантов. Производство сока – Тайланд.

Благодаря пастеризации срок хранения увеличен до 12 месяцев при температуре +10..+20.

Состав:
— Концентрированный сок ананаса  (55 BRIX)
— Дрожжи для фруктовых браг
— Дрожжевой активатор
— Померанцевая корка


​Набор рассчитан на 20-25 литровую заторную емкость. Гидромодуль –  1:5

Для увеличения выхода рекомендуем добавить до 2кг декстрозы дробно (по 1 кг разбавленному в воде на затухающих этапах брожения)

Дать настояться спирту сырцу после первой перегонки на корке померанца 1-2 недели.

Детали

Вес 5 kg