Сок грушевый концентрированный, 5 кг

RUB. 950.00

Категория: Метка:

Описание

Дистиллят из груши относительно молодой напиток, наиболее распространенный в Швейцарии.Вильямина  (или Уильямс) получил свое название в честь груш сорта Уильямс. Этот сорт груш известен также под названием «бартлетт» (Bartlett).

Одной из особенностей данного напитка является необычный вид. Часто можно увидеть бутылку с грушей внутри. Бутылка прикрепляется к дереву таким образом, что груша растет внутри нее. После созревания плода, его вместе с бутылкой снимают с дерева, после чего заполняют бутылку грушевым бренди. Это придает напитку дополнительную вкусоароматику.

Вильямина традиционно  делается методом двойной перегонки и обычно имеет содержание алкоголя около 43-45%.

Основой набора является концентрированный сок груши. Сок абсолютно натуральный и не содержит консервантов.

Производство сока – Чехия. 

Благодаря пастеризации срок хранения увеличен до 6 месяцев при температуре +10..+20.

Состав:
— Концентрированный грушевый сок
— Дрожжи для фруктовых браг
— Активатор дрожжей


Набор рассчитан на 25 литровую заторную емкость. Гидромодуль –   1:5
Для увеличения выхода рекомендуем добавить до 2кг декстрозы дробно (по 1 кг разбавленному в воде на затухающих этапах брожения)


Российский грушевый сок, который входил в состав этого набора был заменен на Чешский. Если вам полюбился именно Российский сок, то соответствующий набор скоро будет доступен под названием «Грушовица»!

Детали

Вес 5 kg