Фермент Глюколюкс, 30 мл

RUB. 90.00

Фермент «Глюколюкс-А» 30 мл поставляется во флаконе 30 мл с носиком-пипеткой, благодаря которому можно эффективно дозировать количество фермента, необходимого на нужный объем сырья. Дозировка ферментного препарата «Глюколюкс-А» составляет: 0,5-1 мл на 1 кг крахмалосодержащего сырья.

Категория: Метка:

Описание

Глюкаваморин, фермент для зерновой браги (100 гр.)

 «Глюколюкс-А» — это натуральный термостойкий ферментный препарат, являющийся комплексом белковых веществ, катализирующих биохимические реакции в заторе после разжижения крахмалосодержащего сырья. Суть работы фермента глюкоамила проста и заключается в ускоренном осахаривании крахмалосодержащего сырья и более эффективного сбраживания (переработки сахара в спирт). Отличительной особенностью ферментного препарата Глюколюкс заключается в температурной неприхотливости и возможности работать в любых температурных диапазонах от 30 до 70 градусов Цельсия, что означает, что Вы можете вносить фермент при любой схеме осахаривания зерновых культур при производстве дистиллятом (по-горячему или по-холодному).

  Инструкция по использованию ферментного препарата «Глюколюкс-А»:

1. Развести необходимое количество фермента Глюколюкс-А согласно дозировке в воде оптимальной температуры (55-60 гр. Цельсия);
2. Внести подготовленную смесь в предварительно разжиженное термостойким ферментом «Амилолюкс-АТС»;
3. Тщательно перемешивайте полученную смесь для максимального осахаривания сырья. Рекомендуется перемешивать не менее 5 минут;
4. Осахаривание происходит в течение 1,5-2 часов на температуре 55-60 градусов

Детали

Вес 0.2 kg